Recept gekopieerd!
Yoghurt met huisgemaakte granola en plakjes banaan.
25 minuten2 personen
Ingrediënten
- 200 gram volle yoghurtgekoeld
- 80 gram havermoutvlokkenonbewerkt
- 20 gram honingvloeibaar
- 20 gram noten naar keuzegrof gehakt
- 10 gram zonnebloemolievoor bakken
- 1 bananenin plakjes gesneden
Bereidingswijze
- 1
Verwarm de oven voor op 180 °C.
- 2
Meng havermoutvlokken, honing, gehakte noten en zonnebloemolie in een kom totdat alles goed gemengd is.
- 3
Spreid het mengsel uit op een met bakpapier beklede bakplaat.
- 4
Bak het mengsel 15-20 minuten in de oven, roer halverwege, tot het licht goudbruin is.
- 5
Laat de granola volledig afkoelen.
- 6
Verdeel de yoghurt over vier kommen en leg bovenop elke portie een deel van de plakjes banaan.
- 7
Strooi de afgekoelde granola over de yoghurt en serveer direct.
Tip van Sjef
Voeg wat kaneel of vanille toe aan het granola-mengsel voor extra smaak. Beperk het bakproces om de granola niet te hard te maken voor kleinere kinderen.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.