Recept gekopieerd!
Wraps met hummus en falafel
15 minuten2 personen375 Kcal
Ingrediënten
- 2 volkoren wrapslicht verwarmd in een koekenpan
- 100 g hummusverdeeld over de wraps
- 6 falafelballetjeslicht gebakken in een koekenpan met een beetje olie
- 1 tomaatin dunne plakjes gesneden
- 1 komkommerin dunne plakjes gesneden
- 20 g gemengde slagewassen en drooggedekt
Bereidingswijze
- 1
Verwarm 2 volkoren wraps licht in een koekenpan tot ze soepel zijn.
- 2
Verdeel 100 g hummus gelijkmatig over de wraps.
- 3
Bak 6 falafelballetjes licht in een koekenpan met een beetje olie, tot ze lichtbruin worden.
- 4
Snijd 1 tomaat in dunne plakjes en 0,5 komkommer in ringetjes.
- 5
Beleg de wraps met de gemengde sla, schijfjes tomaat en komkommer.
- 6
Leg de falafelballetjes op de vulling en vouw de wraps dicht. Serveer direct.
Tip van Sjef
Voeg voor extra smaak wat rode ui of pickle toe aan de wraps. Serveer met een frisse kruidendressing.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.