Recept gekopieerd!
Pastasalade met tonijn
20 minuten3 personen450 Kcal
Ingrediënten
- 240 gram korte pasta naar keuze (zoals fusilli, penne)gekookt en afgekoeld
- 150 gram tonijn in olijfoliegoed uitgelekt
- 2 bleekselderijstengelsin dunne plakjes gesneden
- 10 cherrytomatengehalveerd
- 50 gram kappertjesafgespoeld en uitgelekt
- 3 eetlepels extra vergine olijfolie
- 1 eetlepel citroensap
- 1 knoflookteenfijngehakt
- 1 theelepel gedroogde oregano
- naar smaak versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze
- 1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking, spoel af met koud water, en laat goed uitlekken.
- 2
Meng in een grote kom de pasta, tonijn, bleekselderij, cherrytomaten en kappertjes door elkaar.
- 3
In een klein kommetje, roer de olijfolie, citroensap, knoflook, oregano en zwarte peper door elkaar om een dressing te maken.
- 4
Giet de dressing over de salade en schep voorzichtig om tot alles gelijkmatig bedekt is.
- 5
Laat de salade 10 minuten staan zodat de smaken goed kunnen mengen, en serveer koud.
Tip van Sjef
Voor extra crunch kun je wat geroosterde pijnboompitten of zonnebloempitten toevoegen.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.