
Recept gekopieerd!
Pastasalade met caesardressing
20 minuten4 personen400 Kcal
Ingrediƫnten
- 300 g pennegekookt en afgekoeld
- 150 g hamreepjes
- 100 g rucola
- 1 granaatappelpitjes losgemaakt
- 100 g cherrytomaatjesgehalveerd
- 50 g parmezaanse kaasgeraspt
- 4 el caesardressing
Bereidingswijze
- 1
Kook de penne volgens de instructies op de verpakking, giet af en spoel kort af met koud water. Laat goed uitlekken en volledig afkoelen.
- 2
Meng de afgekoelde penne met de hamreepjes, rucola, granaatappelpitjes en cherrytomaatjes in een grote kom.
- 3
Voeg de caesardressing toe aan de salade en hussel alles goed door elkaar.
- 4
Bestrooi de salade vlak voor het serveren met de geraspte Parmezaanse kaas.

Tip van Sjef
Probeer een huisgemaakte caesardressing voor een authentieke smaak!
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.