
Pasta met broccoli en kip
Ingrediƫnten
- 250 g pastagekookt volgens de instructies op de verpakking
- 300 g kipfiletin blokjes gesneden
- 300 g broccoliin roosjes gesneden
- 1 el olijfolievoor het bakken
- 100 ml kookroom
- 50 g geraspte kaasvoor garnering
Bereidingswijze
- 1
Breng een pan met water aan de kook en kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en zet apart.
- 2
Verhit de olijfolie in een pan en bak de kipfiletblokjes tot ze goudbruin en gaar zijn.
- 3
Voeg de broccoliroosjes toe aan de pan en roerbak deze gedurende 5 minuten.
- 4
Giet de kookroom bij de kip en broccoli en laat zachtjes pruttelen gedurende 2-3 minuten.
- 5
Meng de gekookte pasta door het mengsel in de pan en roer alles goed door elkaar.
- 6
Serveer warm en bestrooi met geraspte kaas naar smaak.

Tip van Sjef
Voeg een snufje nootmuskaat toe aan de saus voor een warme smaakdimensie.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.