Recept gekopieerd!
Kip Cacciatore
45 minuten3 personen320 Kcal
Ingrediënten
- 300 g kipfiletin stukjes gesneden
- 2 paprika'sin reepjes gesneden
- 1 uigesnipperd
- 2 teentjes knoflookfijngehakt
- 400 g gepelde tomaten uit blikgeprakt
- 1 eetlepel olijfolievoor bakken
- 50 ml water
- 1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden
Bereidingswijze
- 1
Verhit de olijfolie in een koekenpan.
- 2
Bak de stukjes kipfilet rondom bruin en haal ze uit de pan.
- 3
Fruit de ui en knoflook in dezelfde pan totdat ze zacht zijn.
- 4
Voeg de paprika toe en bak 5 minuten mee.
- 5
Doe de geprakte tomaten, water en Italiaanse kruiden in de pan en roer goed door.
- 6
Breng de kip terug in de saus en laat 20 minuten zachtjes pruttelen.
Tip van Sjef
Serveer met brood om de saus op te dippen voor extra genieten.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.