Recept gekopieerd!
Groene salade met geitenkaas, walnoten en een balsamico-dressing
15 minuten3 personen
Ingrediënten
- 100 gram gemengde slagewassen
- 80 gram geitenkaasverkruimeld
- 50 gram walnotengrof gehakt
- 150 gram komkommerin dunne plakjes gesneden
- 100 gram cherrytomatengehalveerd
- 3 eetlepels balsamicoazijngemengd met olie voor dressing
- 2 eetlepels olijfoliegemengd met azijn voor dressing
Bereidingswijze
- 1
Was en droog de gemengde sla.
- 2
Verdeel de sla over een grote serveerschaal.
- 3
Verdeel de plakjes komkommer en gehalveerde cherrytomaatjes over de sla.
- 4
Strooi de verkruimelde geitenkaas en gehakte walnoten over de salade.
- 5
Meng de balsamicoazijn met de olijfolie tot een dressing.
- 6
Sprenkel de dressing over de salade vlak voor het serveren.
Tip van Sjef
Voeg seizoensgebonden verse kruiden zoals munt of peterselie toe voor extra smaak.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.