Geen afbeelding beschikbaar
Recept gekopieerd!
Chia pudding met amandelmelk, frambozen en verse munt.
4 uur (inclusief wachttijd)2 personen
Ingrediënten
- 60 gram chiazaad
- 400 milliliter amandelmelkongezoet
- 15 milliliter honingof een zoetmiddel naar keuze
- 130 gram verse frambozengewassen
- 5 blaadjes verse muntgrof gescheurd of gehakt
Bereidingswijze
- 1
Meng in een kom het chiazaad met de amandelmelk en honing.
- 2
Roer goed door om klontjes te voorkomen. Laat het mengsel 10 minuten staan en roer opnieuw.
- 3
Dek de kom af en laat de pudding minimaal 4 uur opstijven in de koelkast.
- 4
Schep de pudding in twee glazen of kommen.
- 5
Garneer met verse frambozen en muntblaadjes voor het serveren.
Tip van Sjef
Voor extra textuur kun je gehakte noten of granola over de pudding strooien.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.