Recept gekopieerd!
Club sandwich met kalkoen
20 minuten3 personen450 Kcal
Ingrediënten
- 6 volkoren boterhammengeroosterd
- 200 g gerookte kalkoenfiletdun gesneden
- 4 plakken spekknapperig gebakken
- 1 sla kropblaadjes gewassen en uitgelekt
- 2 tomatenin dunne plakken gesneden
- 3 eetlepels mayonaiseoptioneel voor extra smaak
Bereidingswijze
- 1
Rooster de boterhammen licht aan beide zijden tot ze goudbruin zijn.
- 2
Bak de plakken spek in een koekenpan op middelhoog vuur tot ze knapperig zijn.
- 3
Plaats een snee geroosterd brood op een bord en smeer er optioneel een dun laagje mayonaise op.
- 4
Beleg het brood met plakjes tomaat, blaadjes sla, kalkoenfiletplakjes, en gebakken spek.
- 5
Leg een tweede snee geroosterd brood bovenop en herhaal de laag van beleg.
- 6
Duw aan en snijd diagonaal doormidden; eventueel met prikkers in het midden om de sandwich samen te houden.
Tip van Sjef
Serveer met een verse salade van seizoensgroenten als bijgerecht voor een voedzame lunch.
Vind je dit recept lekker?
Met WeekChef krijg je elke week gepersonaliseerde recepten zoals deze, perfect afgestemd op jouw smaak en voorkeuren.